Ftit ġimgħat ilu, ktibt il-lista tiegħi ta’ btieti tat-tisjir tal-COVID.Għandi ħaġa oħra hemmhekk: nagħmel għaġin frisk.
Ilni naħseb dwarha għal xi żmien.Fil-fatt, ftit snin ilu, xtrajna magna tal-noodle bil-krank bl-idejn fit-tarzna bi prezz irħas.Meta l-bugs fuq rasi ntużaw biex jagħmel għaġin frisk, ir-raġel tiegħi (bierek qalbu) ħaffer il-magna.
L-ewwel parti hija sempliċi ħafna: dqiq, bajd (iva, temperatura tal-kamra, għalhekk trid tistenna siegħa biex tilħaq it-temperatura), żejt u melħ fil-proċessur tal-ikel, polz għal 10 sekondi, u mbagħad aqta 'f'bordijiet tat-tqattigħ.Injora l-biċċa li waqgħet mal-art;il-bqija ħadem tajjeb.Irranġajtu, u bl-għajnuna tas-sous chef tiegħi, ingħorok.Aħna nagħżluha bil-plastik u nħalluha tagħmel dak li għandha tagħmel.
Matul il-proċess kollu, ħaġa waħda intelliġenti li għamilna kienet li naqtgħu l-ballun f'erba 'biċċiet u mbagħad nagħżlu t-tliet biċċiet.
Irrealizzajt li kelli bżonn inxerred l-għaġina.Bħala jien, se niġbor flixkun inbid.Is-sous chef tiegħi aktar pazjent ilu jfittex il-bsaten tal-irrumblar tagħna, u nemmen li dan huwa l-aħħar użu fis-snin 90.
Biċċa għaġina ċċattjata, ir-raġel ġarr il-krank, u bdejt indaħħalha fil-ħawt.Fil-bidu, konna eċċitati ħafna.Ma 'kull rolling u brim ta' l-arloġġ, isir itwal u irqaq.
Dak kien meta indunajna li ma kellna l-ebda pjan biex namministraw dan it-tip ta’ għaġin.Huwa twil madwar 4 piedi u ma nafux x'għandna nagħmlu.Ippruvajna naqtgħu d-disinn u rrealizzajna li x-xagħar twil tal-anġlu kien wiggly wisq biex jintuża, u ma konniex nafu x'għandna nagħmlu wara.
Ippruvajna ndendluhom fuq il-bord tat-tqattigħ u mbagħad inbiddluhom f'biċċiet ħoxnin.Ippruvajna ndendluhom fuq il-basket il-ġdid tal-air fryer, iżda kien baxx wisq.Aħna nappoġġjaw il-basket fuq il-parti t'isfel tal-magna u taħdem ftit.
Fittixt il-kċina malajr u sibt xtilliera tax-xugamani mdendla quddiem is-sink.Aħna ntrabtu mal-manku tal-forn biex insemmu li se tagħtina ftit spazju mdendlin.
Ipprova t-tieni metodu: aħna roll out biċċa iżgħar u għalfha permezz hairpins anġlu.Huwa krank, u jien mitmugħa l-għaġina, jippruvaw insemmu kif konna se jaqbdu l-ħajta.Qbadt skutella kbira u poġġejtha fil-kexxun taħt in-noodle maker fit-tarf tal-kabinett.Il-frammenti waqgħu ġewwa u nġabru flimkien.
Għaddejt l-għaġina mill-magna mill-ġdid, u mbagħad tajt il-kompitu lir-raġel tiegħi sabiex ikun jista 'kamin il-ħajta u l-krank, u meta jgħaddu, nista' (ħafif) naqbad ix-xedd tal-wajer.Idi bil-mod għollihom u qabadhom-ħaris nofshom joħorġu mit-tarf l-ieħor tal-islott u malajr jaqgħu mal-art.
Imxejt lejn il-lemin u ħadt ix-xedd tal-wajer għat-tagħmir tat-tnixxif temporanju tagħna, u tlift ix-xedd tal-wajer kull pulzier.
Iżda ftit xogħlijiet għamluha, u aħna kburin ħafna biha nfusna.Għamilna għaġin homemade.Okay, hemm madwar 10 linji mill-magna għall-ixtilliera tat-tnixxif, iżda dan huwa biss il-bidu.
Nippruvaw mill-ġdid fit-tieni kwart.Din id-darba, ippruvajna nnaqqsu l-pressjoni tar-romblu għal 7 u ġie mrażżan.Ukoll, se mmorru biss għas-sitta.
Għamilna wkoll biċċa karta u ppruvajna nagħmlu r-ravjul (għandna għaġina biżżejjed biex inżommu ħames ravjoli) mimli zalza fdal minn restorant Messikan lokali.Għaliex il-bqija dipping sauce?Għax hemm, ovvjament.
Ir-raġel tiegħi staqsa jekk issiġġillax l-għaġina bl-ilma.Ovvjament le, weġibt jien.Ħadt il-furketta u ppressajt it-truf bħal torta, imma ħsibna li se jisplodu mal-mument li jolqtu l-ilma jagħli.
Nofs l-għaġina tal-imqarrun għad fadal, iżda l-kċina hija diżastru.Kien hemm mazz ta 'xagħar ta' l-anġli niexef fil-qoffa tal-fryer ta 'l-arja, debris madwar il-bank tal-kċina, u debris mit-tarf l-ieħor ta' l-art.
Kif għedt, dan jidher li huwa l-episodju l-antik "I Love Lucy", li juża għaġina tal-għaġin minflok ċikkulata.
Nibdew bil-wontons.Għidt lir-raġel tiegħi li għandna narawhom f’wiċċ l-ilma biex inkunu nafu meta jkunu lesti.Aħna npoġġu waħda minnhom bil-mod, u mbagħad malajr niżlu fil-wiċċ.Il-kontenut ta 'dan it-test huwa wisq.
Poġġejna l-ħamsa kollha fl-ilma, stennejna għal żewġ minuti (sakemm l-għaġina bidlet xi ftit il-kulur), u mbagħad ħarġna waħda għall-ittestjar (imbagħad indunajna għaliex kellna nagħmlu ħamsa meta konna żewġ: wieħed kien tester).
Tajjeb, iz-zalzett u l-ġobon jistgħu ma jkunux l-aħjar għażla, jiġifieri wontons mgħollija, iżda jgħaddu mingħajr ma jisplodu, għalhekk insejħulu prova ta 'kunċett.Id-darba li jmiss, naħseb li nistgħu nippruvaw insajru fi air fryer minflok.
Peress li m’għandniex għalfejn niddejqu biex insiru naħżnu l-għaġin frisk (hemm erba’ bejtiet żgħar ta’ l-anġli), nitfgħuhom kollha fl-ilma.
Wara minuta, stadna barra mill-ilma u ttrasferijnahom maz-zalza.Żidna ftit ilma tal-għaġin maz-zalza għax hekk għamel il-kok tat-TV.
Dan huwa l-aktar għaġin artab u frisk li qatt kilna.Hemm wisq affarijiet fuq il-platt, imma nieklu sakemm inkunu mimlija.
Għalhekk, hemm ħaġa oħra fuq il-lista tat-tisjir tal-COVID (Nofs l-għaġina ssir fi spagetti wara ftit jiem. Għalkemm jaqbad ix-xtilliera tat-tnixxif tagħna, l-effett mhuwiex tajjeb daqs xagħar tal-anġlu.) Wieħed: Insejt Naddaf ix-xugaman u poġġiha taħt l-ixkaffa, u finalment midfuna l-pitravi fuq it-tapit.Tnejn: Il-magna ma qatgħetx kompletament, għalhekk kellna nisseparaw kull ħajta bl-idejn.
Naħseb li kulħadd qed juri l-bombi tal-kawkaw waqt il-Milied.Wara kollox, ma nistgħux nagħmlu l-lista tal-barmil vojta.
Ħin tal-post: Frar-07-2021